最佳答案羊排高壓鍋壓30分鐘 。通常要先開大火，3分鐘后便會冒氣，10分鐘的時候羊肉會有嚼頭，再等20鐘左右就轉(zhuǎn)小火慢燉10到15分鐘，可以根據(jù)個人喜好調(diào)整時間，喜歡有韌性的可以時間短一些，怕太硬的可以煮久一點 。
羊排高壓鍋壓30分鐘 。通常要先開大火，3分鐘后便會冒氣 ， 10分鐘的時候羊肉會有嚼頭，再等20鐘左右就轉(zhuǎn)小火慢燉10到15分鐘，可以根據(jù)個人喜好調(diào)整時間，喜歡有韌性的可以時間短一些，怕太硬的可以煮久一點 。
羊排：【羊排壓多久高壓鍋】羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉 ， 外覆一層層薄膜，肥瘦結(jié)合，質(zhì)地松軟 。適于扒、 燒、燜和制餡等 。羊排，不僅是西餐廳桌上的?？停彩俏鞣郊彝ブ鲖D們慣用的烹飪食材 。時下，在許多商場超市 ， 都有羊排售賣，價格適中，而入冬時節(jié)，正是吃羊排進補的時候 。
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