
長在土里跟山竹一樣的是荸薺 。荸薺是莎草科、荸薺屬植物 。匍匐根狀莖瘦長 。分布于中國、日本、琉球群島、南洋島(呂宋島為該種最先發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)地)和印度 。在中國分布于江蘇、廣東、海南等地 。生長在有水的平地 。荸薺是中國的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適于制作罐頭 。
【長在土里跟山竹一樣的是什么】荸薺稈多數(shù),叢生,筆直,細(xì)長,圓柱狀,高40-100多厘米,直徑2-3毫米,灰綠色,光滑,無毛,有橫隔膜,干后稈的表面現(xiàn)有節(jié),兼有許多縱條紋 。葉缺如,僅在稈的基部有2-3個(gè)葉鞘;鞘淡棕色,光滑,無毛,膜質(zhì),抱莖,鞘口斜,頂端急尖,長7-15厘米 。小穗圓柱狀,長2-4厘米,直徑約3毫米,蒼白微綠色 。小堅(jiān)果倒卵形,扁雙凸?fàn)睿L2毫米,寬1.2毫米,平滑,頂端不縊縮,黃色,表面細(xì)胞呈四至六角形;花柱基扁,狹長三角形,不為海綿質(zhì),基部具不明顯的環(huán),環(huán)的質(zhì)地與小堅(jiān)果相同,只色澤較淡 。
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