步驟1
準(zhǔn)備食材：蝦米80克、熟花生仁75克、大蔥10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油適量、味精1勺、白砂糖1勺 。
【干炒蝦米的做法 干炒蝦米怎么做】
步驟2
蝦米用溫水浸軟，切碎 。
步驟3
蔥姜蒜洗凈，均切成末 。
步驟4
炒熟的花生仁搗碎 。
步驟5
起鍋倒油燒熱，放入蔥姜蒜末炒香 。
步驟6
再加入蝦米、味精、白糖干炒 。
步驟7
再加上花生碎炒香即可 。
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