工具/原料
冬瓜 (1片)，醬油 10ml，油 8ml，鹽 5g，清水 30ml，姜絲 5g，蔥花 5g
方法/步驟
1.將準(zhǔn)備好的冬瓜去皮 。
2.將去皮的冬瓜的洗干凈 。
3.將洗干凈的冬瓜切成薄片 。
4.起鍋燒油 。
5.放入姜絲進(jìn)行爆香 。
6.放入冬瓜片，快速翻炒 。
7.翻炒30秒后加入適量清水 。
8.用中火煮開后，往鍋中撒上蔥花、加入一勺醬油和適量鹽 。
【素冬瓜湯的家常做法孩子喝?】9.攪拌均勻即可 。
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