一.材料：雞肉500克、土豆300克、姜適量、生抽適量、白糖適量、食鹽適量、老抽適量 。
【土豆?fàn)F雞應(yīng)該怎么做才好吃】二.方法步驟：
土豆去皮，雞肉洗凈 。雞肉斬塊，姜切片，土豆切塊用清水浸泡 。燒熱油，倒入雞肉翻炒 。炒至變色 ， 加入砂糖翻炒，再倒入生抽炒香 。加入老抽炒至上色 。加入土豆翻炒，倒入適量熱水 。大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火燜至軟，最后大火收汁即可 。
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