【一根玉米的碳水化合物含量】每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡，因?yàn)槊扛衩字亓坎灰欢ㄏ嗤?，具體玉米熱量多少以你玉米重量為準(zhǔn) 。每100克新鮮玉米中含粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富 。另外玉米中大量的粗纖維，要比精面、精米量高出4到10倍多，玉米中豐富的鎂元素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 有助于腸胃健康，并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素 ， 可起到清腸排毒的作用，并且對(duì)減肥瘦身非常有好處 。成熟后的玉米花穗玉米須，具有利尿功效 ， 對(duì)減肥也很有幫助 。
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