步驟1
食材：胡蘿卜200克 ， 大米80克 ， 臘肉50克 ， 小蔥2根 ， 姜2克 。調(diào)味料：食用油4克 ， 鹽1克 ， 生抽2克 。
步驟2
胡蘿卜切絲 。
步驟3
臘肉切片 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
大米洗凈 ， 放入電飯鍋中 。
步驟7
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時(shí) ， 下臘肉 ， 煸炒出油 ， 加姜 ， 炒香 ， 放入鹽、生抽 ， 胡蘿卜 ， 炒勻 ， 倒入電飯鍋中 。
步驟8
再加水至剛沒(méi)過(guò)食材 ， 按煮飯鍵 。
步驟9
煮好后加入蔥花 ， 拌勻即可 。【蘿卜絲燜飯的做法 蘿卜絲燜飯?jiān)趺醋觥?/strong>
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