最佳答案小茴香是茴香干燥成熟的果實(shí) 。秋季果實(shí)初熟時采割植株、曬干、打下果實(shí)、除去雜質(zhì) 。茴香，傘形科植物 ， 果實(shí)長圓形 。花期5-6月，果期7-9月 。原產(chǎn)地中海地區(qū) 。中國各省區(qū)都有栽培 。嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用 。【小茴香是什么】
小茴香是茴香干燥成熟的果實(shí) 。秋季果實(shí)初熟時采割植株、曬干、打下果實(shí)、除去雜質(zhì) 。茴香，傘形科植物，果實(shí)長圓形 ?；ㄆ?-6月，果期7-9月 。原產(chǎn)地中海地區(qū) 。中國各省區(qū)都有栽培 。嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用 。
茴香栽培技術(shù)（選地整地）：
茴香根系強(qiáng)大，抗旱怕澇，應(yīng)選擇土層深厚，鹽脫良好 。通透性強(qiáng)，排水好的沙壤或輕沙壤土種植，前作以大麥、小麥、瓜類、豆類等為宜，忌重茬連作，前作物收獲后及時耕翻平整，灌足底墑水 。茴香種子?。?發(fā)芽后的幼苗頂土力弱，應(yīng)精細(xì)整地，一般早春三月土壤解凍后及時耕翻平整，鏟高墊低 ， 達(dá)到細(xì)碎松軟，平整如鏡 。
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