步驟1
準備食材：橄欖菜20克 ， 餅一個 ， 小蔥2根 ， 胡蘿卜20克 ， 洋蔥20克 ， 蒜1瓣、食用油3克 ， 雞精1克 ， 生抽1克 ， 糖1克 。
步驟2
餅切小塊 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
胡蘿卜切片 。
步驟5
洋蔥切片 。
步驟6
蒜切末 。
【用橄欖菜燜餅的做法，用橄欖菜燜餅怎么做】
步驟7
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱 ， 下蒜、橄欖菜 ， 炒香 ， 加300毫升清水 ， 大火煮沸 ， 放入大餅、生抽、糖 ， 煮5分鐘 。
步驟8
加入胡蘿卜、洋蔥、雞精 ， 煮至收汁 。
步驟9
裝盤 ， 撒蔥花即可 。
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