步驟1
食材：蠶豆300克、干辣椒段3克、花椒2克 。調(diào)料：鹽2克 。
【油炸香辣蠶豆怎么做 油炸香辣蠶豆的做法】步驟2
干辣椒切成段 。
步驟3
鍋中放入適量油 ， 油溫燒制6成熱 ， 放入蠶豆炸至表面金黃 ， 撈出備用 。
步驟4
鍋中留底油 ， 放入花椒、干辣椒和炸好的蠶豆翻炒均勻 ， 調(diào)入鹽2克拌勻 ， 即可出鍋 。
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