山藥紅棗粥怎么做?主料大米適量，輔料山藥適量，紅棗適量調(diào)料冰糖適量，植物油少許，我來為大家科普一下關于山藥紅棗粥怎么做?以下內(nèi)容希望對你有幫助!
【怎么做山藥紅棗粥 山藥紅棗粥怎么做】
山藥紅棗粥怎么做主料大米適量，輔料山藥適量，紅棗適量 。調(diào)料冰糖適量，植物油少許 。
大米、紅棗提前泡上30分鐘 。
用食用油把泡好的米拌上，放置5分鐘，也可把油放在鍋中，可防煮粥時外溢，還可讓粥看起來鮮亮，入口滑潤 。
把山藥去皮，切小粒，用清水反復沖洗，把山藥粘液沖洗掉，再浸泡，以防變色
鍋中倒入清水，中火燒開 。
水燒開時，倒入大米，用木鏟攪動，水再開后，關小火煮 。
待米粒煮至松散，未開花時，倒入山藥 。
放入泡好的紅棗，小火慢慢熬煮，用勺攪拌，防其粘鍋底，煮至喜歡的粘稠度時關火 。
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