1、梅花肉洗凈，切1厘米左右的厚片，洋蔥切末、蒜切末 。
2、將所有的調味料倒入一個大碗中拌勻，放入梅花肉充分攪拌均勻后腌制30分鐘 。
3、油溫燒至6成熱，放入梅花肉煎制，一面變色后就翻另外一面繼續煎，大概翻三、四次就煎好了 。
【生煎豬梅花肉的做法 生煎豬梅花肉怎么做】
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