主料:天麻15克,豬腦半邊
輔料:枸杞,豬腦,天麻,大蒜,生姜 , 紅棗
1、將豬腦洗干凈,蔥,大蒜,生姜,洗干凈切好;
2、用鍋燒水將豬腦的血絲焯盡 , 倒出;
3、用瓦煲或電飯煲,將枸杞,豬腦,天麻 , 大蒜,生姜,紅棗加入清水;
【天麻豬腦湯怎么做】4、煲30分鐘左右,加入適量的鹽 , 味精繼續(xù)煲30分鐘即可實用 。
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