最佳答案馬蹄蓮煮10-15分鐘就能熟 。馬蹄蓮可生吃也可熟吃，因此不宜煮過長(zhǎng)時(shí)間 。如果時(shí)間長(zhǎng)了，不僅會(huì)煮得過爛，口感較差，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、淀粉、胡蘿卜素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)流失 。
【馬蹄蓮煮多久熟】馬蹄蓮煮10-15分鐘就能熟 。馬蹄蓮可生吃也可熟吃，因此不宜煮過長(zhǎng)時(shí)間 。如果時(shí)間長(zhǎng)了 ， 不僅會(huì)煮得過爛，口感較差，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、淀粉、胡蘿卜素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)流失 。
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