【煮芋頭需要多少分鐘】煮芋頭需要十五到二十分鐘左右，時間會受到芋頭本身的大小、環(huán)境溫度還有煮芋頭的火力而發(fā)生改變，一般大約十五分鐘后可以用筷子戳一下芋頭，如果能輕松戳到底的話就代表它熟了 。
煮芋頭冷水下鍋更好，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人煮香芋吃都是為了煮爛，吃軟爛的香芋湯糊味道更香更適口 。而如果是用熱水煮，香芋雖然可以更快受熱，但是本身水分很少、密度很高的芋頭在接觸開水高溫時會快速讓外層先煮熟定型而導(dǎo)致內(nèi)層芋頭難以煮熟 。
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