最佳答案冷凍法：將香菜洗凈晾干水分，切成小段，裝入餐盒中，放入冰箱冷凍室保存即可 。切碎冷凍法：把香菜擇掉黃葉，清洗干凈 ， 控干水分后，將其切碎并放入自封袋中，封好袋口，放入冷凍室冷凍保存即可 。塑料袋冷凍法：將香菜洗凈，在根部到頂部之間包上衛(wèi)生紙，用噴壺噴灑一些涼白開在紙巾上后，套上保鮮袋，放入冷凍室冷凍保存即可 。
1、冷凍法：將香菜洗凈晾干水分，切成小段，裝入餐盒中 ， 放入冰箱冷凍室保存即可 。
2、切碎冷凍法：把香菜擇掉黃葉，清洗干凈，控干水分后 ， 將其切碎并放入自封袋中，封好袋口，放入冷凍室冷凍保存即可 。
3、塑料袋冷凍法：將香菜洗凈 ， 在根部到頂部之間包上衛(wèi)生紙，用噴壺噴灑一些涼白開在紙巾上后，套上保鮮袋，放入冷凍室冷凍保存即可 。
香菜：
【香菜保存一年翠綠不變味的方法】為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個(gè)植物種 ， 一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹 ， 葉小且嫩 ， 莖纖細(xì) ， 味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料 ， 或燙料、面類菜中提味用 。原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，河南及中國大部地區(qū)都有種植 。
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