最佳答案先用菜刀拍幾下魚頭，將其拍暈（便于操作），放在菜板上 。手抓住魚頭或者魚鰓部位，用刀背從魚尾處開始往魚頭方向刮，慢慢刮 ， 即可去掉魚鱗 。另一面也相同操作 。把魚斜翻過來，抓住魚身，用刀頭部把魚鰓位置打開一個(gè)口 ， 然后稍微用力把魚鰓給挖出來 。把魚平放在砧板上，魚肚面對(duì)自己，用刀尖在魚肚處橫切一個(gè)長口，然后將魚的內(nèi)臟掏出即可 。
1、先用菜刀拍幾下魚頭 ， 將其拍暈（便于操作），放在菜板上 。
2、手抓住魚頭或者魚鰓部位，用刀背從魚尾處開始往魚頭方向刮，慢慢刮，即可去掉魚鱗 。另一面也相同操作 。
3、把魚斜翻過來，抓住魚身，用刀頭部把魚鰓位置打開一個(gè)口，然后稍微用力把魚鰓給挖出來 。
4、把魚平放在砧板上，魚肚面對(duì)自己 ， 用刀尖在魚肚處橫切一個(gè)長口，然后將魚的內(nèi)臟掏出即可 。
【魚怎么殺和清洗】
5、將魚放入盆中用清水清洗干凈即可完成殺魚 。
魚類：
魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動(dòng)物，屬于脊索動(dòng)物門中的脊椎動(dòng)物亞門，一般人們把脊椎動(dòng)物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類 。
推薦閱讀
- 洋蔥牛肉餃子餡怎么調(diào)_?
- 荒野大鏢客2沒聲音怎么回事
- 牛肉洋蔥餡餃子怎么做如何做好?
- 蘋果siri怎么用不了
- 剪映app怎么識(shí)別字幕？剪映app識(shí)別字幕方法分享
- 快牙怎么傳輸數(shù)據(jù)？快牙傳輸數(shù)據(jù)的方法介紹
- 泰拉瑞亞裝備怎么放在飾品欄上
- 抖音直播怎么添加話題
- 老年人沒有綠碼怎么坐高鐵
- 碳火烤生蠔怎么烤好吃