最佳答案看總能量：在第一行，能量主要來自于碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì) ， 表中有明確表示每100克食品中含有能量多少千焦 ?？吹鞍踪|(zhì)：若第三列的NRV%數(shù)值大于1，則屬于高蛋白食品，營養(yǎng)價值較高 ?？粗荆航ㄗh人體每天脂肪攝取含量低于60克 ?？刺妓衔铮好咳諗z取含量在300克左右 。
1、看總能量：在第一行，能量主要來自于碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì) ， 表中有明確表示每100克食品中含有能量多少千焦 。
2、看蛋白質(zhì)：若第三列的NRV%數(shù)值大于1，則屬于高蛋白食品，營養(yǎng)價值較高 。
3、看脂肪：建議人體每天脂肪攝取含量低于60克 。
4、看碳水化合物：每日攝取含量在300克左右 。
食物營養(yǎng)成分表：【營養(yǎng)成分表怎么看熱量高不高】食物營養(yǎng)成分表，羅列各種食物所含各種*營養(yǎng)素成分的表 。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、能量以及幾種主要礦物質(zhì)（鈣、磷、鐵）和維生素（A、B1、B2、C）等的含量 。但各地區(qū)的食物營養(yǎng)成分可因品種、土壤、氣候、培育方法等不同而有所差異 。中國預防醫(yī)學科學院修訂的食物成分表，可供膳食調(diào)查或計劃的參考 。
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