
1、原料:排骨400g、洋蔥半個(gè)、啤酒半罐、芝士適量、蒜末、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣醬 。
2、首先將排骨切塊,加入蒜末、洋蔥末、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣醬,抓勻腌制1小時(shí)左右 。
3、然后將排骨都放入鍋中煎,煎至干一點(diǎn)的時(shí)候倒入剩余的料汁,再加半罐啤酒,加蓋燜20分鐘 。
【如何自制超美味芝士焗排骨 超美味芝士焗排骨的做法】4、接著將芝士放入鍋中,等芝士完全融化后,即可開(kāi)吃 。
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