辣椒炒蛋的做法與步驟如下：
1、辣椒具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用，而且能增加食欲，幫助消化，雞蛋 ， 含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素 。
2、準備食材 ， 辣椒三個，雞蛋4個，鹽，蔬菜味精，蔥花各適量 。
【辣椒炒蛋的做法與步驟】3、打4個雞蛋在碗里，加半勺鹽，一點點水，將雞蛋打散 。
4、熱鍋下油，油熱放辣椒??，倒入鸡蛋液翻? ，加少許蔬菜味精 ， 加蔥花翻遍即可 。
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