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秋季蔬菜有哪些

最佳答案秋季蔬菜有豆角、黃瓜、番茄、蓮藕、紫茄子等 。豆角:豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜 。又名豇豆、長豇豆、帶豆 。豆角的適應(yīng)性強(qiáng),既可以露地栽培,也可以保護(hù)地種植,還可周年生產(chǎn),四季上市 。黃瓜:中國各地普遍栽培,且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培 。廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū) 。番茄:番茄原產(chǎn)南美洲 , 中國南北方廣泛栽培 。番茄的果實(shí)營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味 。

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秋季蔬菜有豆角、黃瓜、番茄、蓮藕、紫茄子等 。
1、豆角:豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜 。又名豇豆、長豇豆、帶豆 。豆角的適應(yīng)性強(qiáng),既可以露地栽培 , 也可以保護(hù)地種植,同時還可以周年生產(chǎn),四季上市 。
2、黃瓜:中國各地普遍栽培,且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培 。廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū) 。
3、番茄:番茄原產(chǎn)南美洲,中國南北方廣泛栽培 。番茄的果實(shí)營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味 ??梢陨?、煮食、加工番茄醬等 。
4、蓮藕:藕是蓮花肥大的地下莖 , 可作食用 。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕,中國湖北盛產(chǎn)蓮藕 。
【秋季蔬菜有哪些】5、紫茄子:灌木高可達(dá)1米 , 小枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落 。

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