泰國(guó)菜的特點(diǎn)：
1、泰國(guó)菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主，因?yàn)樘﹪?guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富 。
2、泰國(guó)菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳 。
3、泰國(guó)菜注重調(diào)味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國(guó)家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具一格 ， 以各種風(fēng)味蘸料伴以泰國(guó)美食，更演化出多重滋味 。
【泰國(guó)菜有什么特點(diǎn)】4、泰國(guó)菜以酸、辣為重，調(diào)料獨(dú)特 。
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