溫良去火：谷雨茶生長(zhǎng)在溫和的春季，口感醇香綿和，而中醫(yī)認(rèn)為 ， 谷雨茶溫涼，具有溫良去火的特點(diǎn) ， 因此常用作茶療 。
殺菌消毒：谷雨茶是春天的第二批茶葉揉制而成的，其中含有豐富的茶多酚，而茶多酚具有一定的收斂作用 ， 對(duì)于病毒等微生物有殺菌效果 ， 因此常喝谷雨茶具有消炎殺菌的效果 。
促進(jìn)消化：谷雨茶中含有一定的咖啡堿，而適量的食用咖啡堿能夠提高胃部胃酸的分泌，從而加快腸胃消化 ， 幫助食物殘?jiān)澳蛞旱呐懦觯鸬揭欢ù龠M(jìn)消化的作用 。
【谷雨茶的功效與作用】提高自身：免疫力谷雨茶中含有維生素、氨基酸、茶多酚等多種營(yíng)養(yǎng)成分，人體適量的食用 ， 能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高自身免疫力，對(duì)外界病菌有所抵抗 。
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