烤蘋果片一般將蘋果切成小片，在盤子中擺放好，可以刷上一些檸檬汁或蜂蜜，放到烤箱中低溫烘烤至酥脆即可 。蘋果片不用切得太薄，烤出會像紙片一樣，但也不能太厚，太厚的烤出來口感不酥脆，薄厚適中好些 ?？竞梅艣龊蟮奶O果片口感更加酥脆，可以當零食吃 。
蘋果的生長習性
【蘋果片怎么烤】 蘋果能夠適應大多數(shù)的氣候 。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇 。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣 。
蘋果能抵抗零下40攝氏度的霜凍 。白天暖和，夜晚寒冷，以及盡可能多的光照輻射是保證蘋果品質優(yōu)異的前提 。
與其它落葉作物相比，蘋果開花較遲 。在開花期和結實期，溫度若在-2.2至-3.3攝氏度之間，會對蘋果的產(chǎn)量造成影響 。
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