1、全蛋打在容器里面,攪散以后加入清水,攪拌的 。
2、蛋水中加入面粉,鹽,胡椒粉,攪拌均勻 。
3、面糊中沒有小顆粒以后,放入切好的韭菜末 。
4、平底鍋放入一點(diǎn)食用油,把面糊倒進(jìn)鍋中,夠攤一個薄餅的量為宜 。
【韭菜雞蛋煎餅的制作方法 韭菜雞蛋煎餅的制作步驟】5、一面成熟以后,再翻另一面,30-50秒即可 。
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