儲(chǔ)存蘿卜過冬的方法有兩種 ， 一種是將蘿卜埋進(jìn)土里 ， 坑的深度以不凍為宜 ， 一般在一米以上 ， 另一種方式是冷藏 ， 可以放進(jìn)冰箱冷藏室 ， 有條件的話 ， 可以放進(jìn)地窖中保存 ， 注意溫度不宜過低 。
怎樣儲(chǔ)存蘿卜過冬
【怎樣儲(chǔ)存蘿卜過冬】 如果是在較溫暖的地區(qū) ， 可以采用露地堆藏的儲(chǔ)藏方法 ， 蘿卜采收后 ， 挑出完好的就地堆成圓形堆 ， 注意不要堆得過高 ， 以免堆內(nèi)產(chǎn)生熱量 ， 導(dǎo)致蘿卜腐爛 。
一般情況下 ， 蘿卜大概堆1米左右高即可 ， 堆好后可以覆蓋上濕潤(rùn)細(xì)土 ， 以防跑風(fēng)損失水分 ， 如果溫度低到零下3℃以下 ， 需要進(jìn)行第二次覆土 。
蘿卜冷藏的溫度在1-3℃為宜 ， 注意不要冷凍 ， 最好能帶泥存放 ， 如果室內(nèi)溫度不高 ， 可放在陰涼通風(fēng)處 ， 如果蘿卜已清洗過 ， 可以用塑料袋裝起來(lái)再儲(chǔ)存 。
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