1、材料：金針菇一扎、番茄兩個(gè)、蔥蒜、鹽、水、香菜、雞精各適量 。
2、金針菇洗凈扯散，番茄切成片
【茄汁金針湯 茄汁金針湯的做法】3、起油鍋，放入蔥蒜爆香后放入番茄翻炒一會(huì)兒
4、出點(diǎn)茄汁后加入水，調(diào)入鹽
5、燒開(kāi)后加入金針菇燙煮一下
6、最后加點(diǎn)雞精和香菜即可 。
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