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糯米怎么存放不會壞 糯米防蟲蛀方法分享


糯米怎么存放不會壞 糯米防蟲蛀方法分享


【糯米怎么存放不會壞 糯米防蟲蛀方法分享】1、糯米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi),并且要置于陰涼處保存即可 。另外可以在盛有糯米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜,可防止糯米因久存而生蟲 。糯米選購要注意,如果碎粒很多,顏色發(fā)暗,混有雜質(zhì),沒有糯米特有的清香味,則表明糯米存放的時間過久,不宜選購 。
2、糯米防蟲蛀方法:
(1)按120:1的比例取花椒,包成若干紗布包,混放在米缸內(nèi),加蓋密封 。
(2)按100:1的比例取大料,包成若干紗布包,一層大米放2-3包,加蓋密封 。
(3)取干透的檀香木,劈成小條,插在米缸內(nèi),加蓋密封 。
(4)取大蒜、姜片許多,混放在米缸內(nèi) 。
(5)大米的米缸內(nèi),留有一段空間,放上防蛀無毒的藥品、效果好 。
(6)將大米打成塑料小包,放冰柜中冷凍,取出后,絕不生蟲,米多時,輪流凍 。

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