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對于孩子來說，特別是夏日，偶爾腹瀉是難以避免的情況。拉肚子了，往往吃不下東西，孩子難受父母也著急。引起腹瀉的原因很多，可能是腸胃性感冒，也可能是病毒性腹瀉、細(xì)菌性胃腸炎、食物中毒或者是因為消化不良、炎癥性腸病等。我們首先需要的是到醫(yī)院看病，弄清楚原因，才能采取相應(yīng)的措施來治療和康復(fù) 。

小米粥
如果孩子發(fā)生了腸道感染，腹瀉比較嚴(yán)重，首先需要聽從醫(yī)生的安排進(jìn)行治療，如果可以進(jìn)食，就要先從清淡的飲食開始，比如較濃的米湯、小米粥湯和淡咸味的面湯等。湯里加入一點點鹽，調(diào)成淡咸味，可以補充因為腹瀉丟失的鈉。

鹽
如果腹瀉不是很嚴(yán)重，通過治療后，不用等腹瀉完全停止，就可以開始恢復(fù)一日三餐的進(jìn)食了，多數(shù)家長都知道應(yīng)該給孩子吃一些容易消化的食物，減少腸胃的負(fù)擔(dān) 。那腹瀉之后到底應(yīng)該怎么吃呢？一般來說低脂、少油、少渣流食或半流食，是比較正確的選擇。這樣的食物不會刺激腸道，也特別容易吸收。

蔬菜粥
在烹調(diào)方面來說，應(yīng)該首選蒸煮的食物，不推薦食用油炒、油煎的食物，油炸的食物更應(yīng)該禁止。在腸胃恢復(fù)期間還可以考慮燉、汆等烹調(diào)方法。烹飪時調(diào)味忌辛辣，可以食用一些溫和的香辛料，比如比如茴香和桂皮等。

桂皮
在腹瀉期間，還有一些我們平日里常吃的食物，需要暫時禁忌。
1、腹瀉恢復(fù)期不要喝牛奶。牛奶中含有乳糖。消化乳糖是靠小腸粘膜刷狀緣上的細(xì)胞分泌出來的乳糖酶，但在腸道發(fā)炎的時候，細(xì)胞已經(jīng)受到破壞，暫時無法分泌乳糖酶了。乳糖得不到有效分解，就會刺激腸道，加重腹瀉的癥狀，引起大腸脹氣，不利于康復(fù) 。喝酸奶就沒這個問題，酸奶中的乳酸菌可以很有效的消化乳糖。

酸奶
2、豆?jié){也不適宜喝，因為豆?jié){中所含的低聚糖物質(zhì)會促進(jìn)腸道蠕動，讓腹瀉患者感到不適。
3、腹瀉恢復(fù)期不要吃甜食，如同乳糖一樣，甜食中所含的大量蔗糖需要在小腸中進(jìn)行消化，分解成葡萄糖和果糖才能被人體吸收，腸胃有炎癥，消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也會發(fā)生障礙，大量不能消化的蔗糖在腸道會造成脫水，在大腸中由于細(xì)菌的作用還會產(chǎn)生氣，造成腹脹的不良反應(yīng) 。像冰淇淋、雪糕、可樂等多糖多脂肪的冷飲，更是禁止食用了。