廣安鹽皮蛋的做法：
1、先用清水將鴨蛋洗去污穢晾干，再將廣安茶葉放進(jìn)鐵鍋熬釅 ， 倒入瓦缸中等茶水冷卻，放進(jìn)食鹽 。
【四川廣安鹽皮蛋怎么做的】2、后置鴨蛋于茶水中加蓋密封，浸泡若干天后取出煮到適當(dāng)時(shí)候即成 。
3、因既有鹽蛋又有皮蛋的美味故名 。此蛋不僅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一 。
推薦閱讀
- 四川江津?qū)儆谀膫€(gè)市
- 四川方言咕嚕子是什么意思
- 四川話水娃是什么意思
- 四川南充是哪些偉人的故鄉(xiāng)
- 四川廣電網(wǎng)絡(luò)機(jī)頂盒怎么放u盤
- 四川建筑學(xué)院是幾本
- 四川熏臘肉怎么做
- 四川的團(tuán)年飯要有哪幾道菜
- 四川廣元能不能種植荔枝
- 四川適合種那些名貴樹(shù)種