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農(nóng)業(yè)( 三 )


分子生物學(xué)為基礎(chǔ)的生命科學(xué)的飛速發(fā)展,深化了人們對(duì)生物界的原有認(rèn)識(shí),而以生命科學(xué)為基礎(chǔ)的生物產(chǎn)業(yè)在21世紀(jì)有可能呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展 。日本政府認(rèn)為有必要促進(jìn)這些學(xué)科領(lǐng)域積累的知識(shí)向農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用 。主要課題內(nèi)容有:一是高密度水稻染色體連鎖基因圖譜的研制 。二是在動(dòng)物方面,主要開展了動(dòng)物基因組、發(fā)生分化、免疫及腦、神經(jīng)等的研究,擬定要將取得的成果應(yīng)用于對(duì)農(nóng)業(yè)動(dòng)物的繁殖和產(chǎn)肉性的改善;對(duì)天敵等有用昆蟲的改良、疾病防治,以及對(duì)動(dòng)物攝食與生殖行為的控制等方面的研究還可能對(duì)人體醫(yī)學(xué)作出貢獻(xiàn);三是在生物綜合防治基礎(chǔ)的他感作用物質(zhì)、性激素等生物間相互作用物質(zhì)的探索方面,四是對(duì)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)生物的機(jī)能進(jìn)行深度開發(fā)與仿生,以期創(chuàng)出新的產(chǎn)業(yè),更好的利用生物機(jī)能修復(fù)環(huán)境的技術(shù)和生物機(jī)能模仿技術(shù)等 。
以色列是世界上土地資源相對(duì)貧瘠,水資源十分缺乏的國(guó)家之一,全國(guó)有90%的土地是山區(qū)和沙漠,一半以上的地區(qū)屬于典型的干旱和半干旱氣候 。幾十年來(lái),以色列政府根據(jù)本國(guó)的實(shí)際情況,制定和實(shí)施了明確的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,特別是強(qiáng)調(diào)“以科技立國(guó)”的指導(dǎo)思想,在不斷加大科研、教育投入的基礎(chǔ)上,優(yōu)先重點(diǎn)發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)、優(yōu)良品種選育技術(shù)、沙漠溫室技術(shù)等,在保持農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的發(fā)展過(guò)程中,走上了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展道路 。在進(jìn)入21世紀(jì)的今天,以色列更加強(qiáng)調(diào)根據(jù)市場(chǎng)機(jī)會(huì),發(fā)展高技術(shù),加強(qiáng)研究與開發(fā),定時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),品種、品質(zhì)不斷創(chuàng)新,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其技術(shù)全面國(guó)際化、專業(yè)化和商業(yè)化 。
分類
根據(jù)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況,農(nóng)業(yè)可分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 。近代農(nóng)業(yè)指手工工具和畜力農(nóng)具向機(jī)械化農(nóng)具轉(zhuǎn)變、由勞動(dòng)者直接經(jīng)驗(yàn)向近代科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)變、由自給自足的生產(chǎn)向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的農(nóng)業(yè) ?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和現(xiàn)代生產(chǎn)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè) 。農(nóng)業(yè)的根本特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)交織在一起,受生物的生長(zhǎng)繁育規(guī)律和自然條件的制約,具有強(qiáng)烈的季節(jié)性和地域性;生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致;生產(chǎn)周期長(zhǎng),資金周轉(zhuǎn)慢;產(chǎn)品大多具有鮮活性,不便運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,單位產(chǎn)品的價(jià)值較低 。中國(guó)幅員遼闊,從南到北跨熱帶、亞熱帶、溫帶和寒溫帶,農(nóng)作物類型和作物栽培制度都不相同,從一年三季、一年二季到一年一季,區(qū)域間差異十分顯著 。
按地理、氣候條件和栽培制度的不同,可分為熱帶農(nóng)業(yè)、亞熱帶農(nóng)業(yè)、溫帶農(nóng)業(yè)和寒溫帶農(nóng)業(yè);從東南沿海到西北高原,隨著自然條件和資源類型的變化,又可分為農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)、半農(nóng)半牧區(qū)農(nóng)業(yè)和牧區(qū)農(nóng)業(yè) 。農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)賴以生存的基本生活資料的來(lái)源,是社會(huì)分工和國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門的前提和進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ),也是一切非生產(chǎn)部門存在和發(fā)展的基礎(chǔ) 。國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門發(fā)展的規(guī)模和速度,都要受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率高低的制約 。
1、種植園農(nóng)業(yè)
在熱帶地區(qū)有許多特殊的植物資源,如:咖啡、可可、茶;香蕉、菠蘿、芒果;橡膠、油棕、劍麻、煙草、棉花和黃麻,它們?cè)谑澜绲慕?jīng)濟(jì)作物上占有重要地位 。隨著世界市場(chǎng)對(duì)這些產(chǎn)品需求量的增加,在熱帶地區(qū)出現(xiàn)了大規(guī)模、單一作物型的集約化農(nóng)場(chǎng)——各種種植園 。
種植園的發(fā)展與歐洲的殖民主義有緊密的聯(lián)系 。當(dāng)種植宗主國(guó)需要大量食品或某種熱帶產(chǎn)品時(shí),就占據(jù)大片的土地,吸收當(dāng)?shù)卮罅康膭趧?dòng)力,實(shí)行集約化生產(chǎn)某種作物,如:英國(guó)人喜好飲茶,就在印度發(fā)展了大面積的茶園生產(chǎn) 。

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