豐年蝦別稱豐年蟲、仙女蝦等 ， 為豐年蟲科豐年蟲屬節(jié)肢動物 ， 廣泛分布于陸地上的鹽田或鹽湖中 ， 營養(yǎng)價值高 ， 運動姿勢優(yōu)美 ， 色彩柔和 ， 其冬卵更是一種很特別的休眠卵 ， 可以曬干裝罐 ， 以商品形式上架銷售 ， 并且可以很方便地孵化出來 ， 作為優(yōu)質(zhì)活餌料 ， 在水產(chǎn)養(yǎng)殖上應(yīng)用甚廣 。
豐年蝦別稱豐年蟲、仙女蝦等 ， 為豐年蟲科豐年蟲屬節(jié)肢動物 ， 廣泛分布于陸地上的鹽田或鹽湖中 ， 營養(yǎng)價值高 ， 運動姿勢優(yōu)美 ， 色彩柔和 ， 其冬卵更是一種很特別的休眠卵 ， 可以曬干裝罐 ， 以商品形式上架銷售 ， 并且可以很方便地孵化出來 ， 作為優(yōu)質(zhì)活餌料 ， 在水產(chǎn)養(yǎng)殖上應(yīng)用甚廣 。
豐年蝦的分布為全球性 ， 在自然狀況下 ， 豐年蝦很少發(fā)現(xiàn)在低于鹽度千分之四十五的水中 ， 能生存于鹽度千分之三百的水中 ， 由于在高鹽度下 ， 捕食者和競爭者都很少 ， 因此其族群能夠維持很高的密度 。
豐年蝦在鹽度千分之一百以上會產(chǎn)生直徑約200～280微米的休眠卵 ， 呈灰褐色 ， 有堅硬的外殼 ， 當(dāng)漂浮于水面或懸浮于水中 ， 能在水底污泥中渡過缺氧、寒冷、干燥等惡劣環(huán)境 。在干燥及無氧的狀態(tài)下 ， 可保存數(shù)年之久 ， 直到浸泡于海水中 ， 殼內(nèi)胚胎代謝被激發(fā) ， 才會孵化 。
【豐年蝦】
豐年蝦對溫度、鹽度及溶氧的適應(yīng)能力非常強 ， 其可忍受的溫度范圍在6～35℃間 ， 鹽度為千分之五至千分之三百四十 ， 溶氧則為1～150ppm之間 。最適的成長溫度為25～30℃ ， pH值為7.5～8.5 ， 鹽度為千分之三十至千分之五十 ， 溶氧則以接近飽和溶氧為佳 。
豐年蝦有單性生殖和兩性生殖兩種繁殖形式 ， 這兩種繁殖形式都可以產(chǎn)下卵胎生的無節(jié)幼蟲或直接排卵 。在直接排卵情況下 ， 所產(chǎn)的卵又分夏卵和冬卵兩種 ， 夏卵產(chǎn)出后在水中迅速孵化為無節(jié)幼蟲 ， 跟母體直接產(chǎn)下的卵胎生無節(jié)幼蟲基本相同 。而冬卵則為休眠卵 ， 一般要在豐年蝦的生存環(huán)境有比較大的變化時 ， 比如降溫、海水比重上升、食物缺乏等情況才會產(chǎn)下休眠卵 。
