白玉蝸牛也稱褐云瑪瑙螺 ， 瑪瑙螺軟體動物 ， 白玉蝸牛雌雄同體 ， 異體交配 。只要溫度、濕度適宜 ， 一年四季均可繁殖 。白玉蝸牛全身是寶 ， 綜合利用價值高 ， 需求量大 ， 深度加工大有可為 。
白玉蝸牛
白玉蝸牛也稱褐云瑪瑙螺 ， 瑪瑙螺軟體動物 ， 白玉蝸牛雌雄同體 ， 異體交配 。只要溫度、濕度適宜 ， 一年四季均可繁殖 。白玉蝸牛全身是寶 ， 綜合利用價值高 ， 需求量大 ， 深度加工大有可為 。
生活于田野農(nóng)作物上 ， 森林樹和陰濕的環(huán)境中 ， 對光刺激敏感 ， 喜陰濕環(huán)境生長 ， 喜鉆入疏松土中 ， 多清晨和黃昏時出來活動 ， 行動緩慢 ， 嗅覺敏銳 。它的食性廣而雜 ， 剛孵出的幼白玉蝸牛多食腐敗性植物 ， 成齡白玉蝸牛食多汁性植物的根、莖、葉、花和果實（如各種蔬菜、樹葉、瓜果等） ， 常以齒舌舐食柔嫩多汁的植物 ， 故為植物的敵害 。它白天躲藏在泥洞、墻縫、野草叢中或樹葉下 。冬季寒冷伏于石隙或土中避寒 。白玉蝸牛為雌雄同體 ， 異體受精 ， 多在夜間或黎明時交配 。4～6月和9～11月是蝸牛產(chǎn)卵的季節(jié) ， 全年可產(chǎn)卵6～7次 ， 8天左右卵即可孵化出幼白玉蝸牛 ， 一般壽命5～6年 。
一、形態(tài)特征
白玉蝸牛因頭、頸、腹、足、身體肌肉白色如玉而得名 ， 背負(fù)螺旋形的貝殼 ， 故稱為“單殼體” 。殼呈低圓錐形 。頭部顯著 ， 觸角2對 ， 后一對頂端有跟 。肉色潔白如玉 ， 故稱為“白肉蝸?！?。腹面有扁平寬大的足 ， 足部分泌滑膩白潤的粘液 。外套腔頂壁富有血管為肺呼吸空氣 。軀干旁與螺體相接處有一小圓孔通于肺 。雌雄同體生殖孔開口在頸部右大觸角后方 。行走時將身伸出殼外 ， 遇到驚擾時則頭身皆縮入殼內(nèi) 。若遇干燥或冬眠時 ， 分泌粘質(zhì)以堵塞殼口 。
二、生活習(xí)性
【白玉蝸?！?/strong>1、鉆土棲息、晝伏夜出 ， 白玉蝸牛善于鉆入土中棲息 ， 主要目的一是吸取養(yǎng)份、有機物、鈣質(zhì) ， 二是調(diào)節(jié)體內(nèi)水份和溫、濕度 ， 三是預(yù)防敵害 ， 四是產(chǎn)卵 。一般情況下 ， 白玉蝸牛非常害怕陽光直射 ， 對光照的反應(yīng)特別敏感 ， 它在微弱的光線下的能見度是6至7公分 ， 而在強光下它的能見度卻只有不到1公分 。所以 ， 白玉蝸牛通常在晚上才出來活動覓食 ， 白天一般是伏而不動的 。
2、對環(huán)境極為敏感 ， 當(dāng)濕度、溫度不適宜時 ， 蝸牛會將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護膜 ， 封住殼口 ， 以克服不良環(huán)境的干擾 。當(dāng)環(huán)境適宜后 ， 便會自動溶解保護膜重新開始活動 。因此在養(yǎng)殖過程中要注意氣溫和濕度的影響 。適宜溫度為16℃~30℃ ， 濕度60%~85% ， 土壤濕度在40%左右 ， pH為5~7 ， 當(dāng)溫度低于15℃ ， 高于35℃時休眠 ， 停止生長和繁殖 。
3、白玉蝸牛是雜食性動物 ， 一般以綠色植物為主 ， 尤其喜食多汁瓜果和綠色植物的葉片 ， 各種綠色植物及糠麩均可作為白玉蝸牛的食料 。一般春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼喂；夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等；秋天氣溫低 ， 食量減少 ， 可喂些菜葉、薯片等 ， 白玉蝸牛不吃青草、雜草 ， 拒食有刺激性味道的蔥、韭、蒜 。但是 ， 在饑餓的狀態(tài)下 ， 亦會相互殘食 。
