銀耳湯放冰箱可以保存2-3天 。在保存時(shí)建議把銀耳湯放在冷藏室中保存 ， 可保持銀耳的營養(yǎng)不易流失 ， 還能保持銀耳湯的獨(dú)特口感 。銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃 ， 口感滑潤 ， 香甜醇美 。銀耳湯做法多樣 ， 種類豐富 ， 常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等 。
【銀耳湯放冰箱可以保存幾天】銀耳是擔(dān)子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實(shí)體 ， 又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等 ， 有“菌中之冠”的美稱 。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀 ， 直徑5-10厘米 ， 柔軟潔白 ， 半透明 ， 富有彈性 。銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌 ， 歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物 。
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