1、把南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連 。
2、用不銹鋼湯勺將南瓜內(nèi)部挖空、做成盅狀 。
3、將糯米提前洗凈泡上幾個(gè)小時(shí) 。
【南瓜米飯?jiān)趺凑艉贸?南瓜米飯的做法】4、然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(nèi)（喜歡軟的稍加些湯進(jìn)去） 。
5、放入白糖拌勻，放入葡萄干和果脯 。
6、蒸鍋里放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可 。
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