總的來(lái)說，雪糕是否容易化確實(shí)和添加劑有些關(guān)系，但不易融化并不代表其中加入了過量的添加劑 。為了滿足生產(chǎn)工藝和消費(fèi)者的需求，雪糕中不可避免地需要加入一系列食品添加劑，在合理使用的前提下，這些成分是足夠安全的 。
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