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空心菜的做法蒜泥

2026-04-04 云知道

【空心菜的做法蒜泥】蒜泥空心菜做法：
1、準(zhǔn)備配料：空心菜洗凈切段。
2、調(diào)味拌勻：鍋中加水，放入空心菜，焯水盛入碗中。
3、加入蝦皮、鹽、雞精、辣椒油、蒜泥，攪拌均勻即可。
空心菜原產(chǎn)東亞地區(qū)，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時(shí)逸為野生狀態(tài) 。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、四川、福建、江蘇、四川、廣東等省常見栽培，北方比較少，宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒，遇霜凍莖、葉枯死。分布遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲。