桂花又名木犀、巖桂 ， 系木犀科常綠灌木或小喬木 ， 質(zhì)堅(jiān)皮薄 ， 葉長(zhǎng)橢圓形面端尖 ， 對(duì)生 ， 經(jīng)冬不凋 ?；ㄉ~腑間 ， 花冠合瓣四裂 ， 形小 ， 其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等 。桂花是中國(guó)傳統(tǒng)十大花卉之一 ， 集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹(shù)種
桂花又名木犀、巖桂 ， 系木犀科常綠灌木或小喬木 ， 質(zhì)堅(jiān)皮薄 ， 葉長(zhǎng)橢圓形面端尖 ， 對(duì)生 ， 經(jīng)冬不凋 。花生葉腑間 ， 花冠合瓣四裂 ， 形小 ， 其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等 。桂花是中國(guó)傳統(tǒng)十大花卉之一 ， 集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹(shù)種 ， 桂花清可絕塵 ， 濃能遠(yuǎn)溢 ， 堪稱(chēng)一絕 。尤其是仲秋時(shí)節(jié) ， 叢桂怒放 ， 夜靜輪圓之際 ， 把酒賞桂 ， 陳香撲鼻 ， 令人神清氣爽 。在中國(guó)古代的詠花詩(shī)詞中 ， 詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀 。自古就深受中國(guó)人的喜愛(ài) ， 被視為傳統(tǒng)名花 。以桂花做原料制作的桂花茶是中國(guó)特產(chǎn)茶 ， 它香氣柔和、味道可口 ， 為大眾所喜愛(ài) 。桂花在園林建設(shè)中有著廣泛的運(yùn)用 。
形態(tài)特征
桂花是常綠喬木或灌木 ， 高3-5米 ， 最高可達(dá)18米 ， 樹(shù)皮灰褐色 。小枝黃褐色 ， 無(wú)毛 。葉片革質(zhì) ， 橢圓形、長(zhǎng)橢圓形或橢圓狀披針形 ， 長(zhǎng)7-14.5厘米 ， 寬2.6-4.5厘米 ， 先端漸尖 ， 基部漸狹呈楔形或?qū)捫ㄐ?nbsp;， 全緣或通常上半部具細(xì)鋸齒 ， 兩面無(wú)毛 ， 腺點(diǎn)在兩面連成小水泡狀突起 ， 中脈在上面凹入 ， 下面凸起 ， 側(cè)脈6-8對(duì) ， 多達(dá)10對(duì) ， 在上面凹入 ， 下面凸起 ， 葉柄長(zhǎng)0.8-1.2厘米 ， 最長(zhǎng)可達(dá)15厘米 ， 無(wú)毛 。聚傘花序簇生于葉腋 ， 或近于帚狀 ， 每腋內(nèi)有花多朵 ， 苞片寬卵形 ， 質(zhì)厚 ， 長(zhǎng)2-4毫米 ， 具小尖頭 ， 無(wú)毛 ， 花梗細(xì)弱 ， 長(zhǎng)4-10毫米 ， 無(wú)毛 ， 花極芳香 ， 花萼長(zhǎng)約1毫米 ， 裂片稍不整齊 ， 花冠黃白色、淡黃色、黃色或桔紅色 ， 長(zhǎng)3-4毫米 ， 花冠管僅長(zhǎng)0.5-1毫米 ， 雄蕊著生于花冠管中部 ， 花絲極短 ， 長(zhǎng)約0.5毫米 ， 花藥長(zhǎng)約1毫米 ， 藥隔在花藥先端稍延伸呈不明顯的小尖頭 ， 雌蕊長(zhǎng)約1.5毫米 ， 花柱長(zhǎng)約0.5毫米 。果歪斜 ， 橢圓形 ， 長(zhǎng)1-1.5厘米 ， 呈紫黑色 ?；ㄆ?-10月上旬 ， 果期翌年3月 。
有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、枝干粗壯、葉形較大、葉表粗糙、葉色墨綠、花色橙紅的丹桂 ， 有長(zhǎng)勢(shì)中等、葉表光滑、葉緣具鋸齒、花呈乳白色的銀桂 ， 且花朵茂密、香味甜郁 ， 生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、葉表光滑、葉緣稀疏鋸齒或全緣、花呈淡黃色、花朵稀疏、淡香 ， 除秋季9-10月與上列品種同時(shí)開(kāi)花外 ， 還可每2個(gè)月或3個(gè)月又開(kāi)一次的四季桂 。丹桂和四季桂 ， 果實(shí)為紫黑色核果 ， 俗稱(chēng)桂子 。桂花實(shí)生苗有明顯的主根 ， 根系發(fā)達(dá)深長(zhǎng) 。幼根淺黃褐色 ， 老根黃褐色。
