2、丹桂品種群：一種常綠灌木 ， 雌雄異株 ， 樹冠圓球形 。樹皮淺灰色 ， 較平滑 ， 皮孔稀疏 。葉革質(zhì) ， 長橢圓形或橢圓形 ， 長6-12厘米 ， 寬2.5-5厘米 ， 葉面較平整 ， 葉緣反卷 ， 全緣 ， 先端偶有疏齒 ， 基部寬楔形 ， 先端鈍尖或短尖 ， 側(cè)脈8-10對 ， 網(wǎng)脈兩面明顯 ， 葉柄長8-10毫米 。花色橙紅 ， 花冠稍內(nèi)扣 ， 香味淡 ?；ㄆ?月下旬至10月上旬 。秋季開花 ， 花色較深 ， 橙黃、橙紅至朱紅色 ， 氣味濃郁 ， 葉片厚 ， 有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種 。
3、金桂品種群：常綠性小喬木 ， 樹冠圓球形 ， 樹勢強健 ， 枝條挺拔 ， 十分緊密 。樹皮灰色 ， 皮孔圓或橢圓形 ， 春梢比較粗壯 ， 長度平均15.9厘米 ， 葉色深綠 ， 革質(zhì) ， 富有光澤 ， 葉片橢圓形 ， 葉面不平整 ， 葉緣微波曲 ， 反卷明顯 ， 全緣 ， 偶先端有鋸齒 ， 花色黃 ， 有濃香 ， 不結(jié)實 。秋季開花 ， 花檸檬黃淡至金黃色 。品種有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”、咸寧晚桂、球桂、圓辨金桂、柳葉蘇桂、金師桂、波葉金桂等品種 。
4、銀桂品種群：常綠性小喬木 ， 樹冠圓球形 ， 大枝開展 ， 枝葉稠密 ， 長勢良好 。樹皮淺灰色 ， 皮孔多且大 ， 形似雪花 ， 非常明顯 。春梢平均長度為15.5cm ， 新梢褐紅色 ， 十分醒目 。葉片綠色或深綠色 ， 厚革質(zhì) ， 有光澤 ， 長橢圓或橢圓形 ， 葉片較寬闊且厚實 ， 葉面較平展 ， 葉緣淺波狀、反卷、全緣、偶先端有疏齒 ， 開花在9月上中旬 ， 花冠斜展 ， 裂片卵圓形 ， 花色乳黃至檸檬黃 ， 香氣濃郁 ， 花后不結(jié)實 。秋季開花 ， 花色純白、乳白、黃白色或淡黃色 。品種有寬葉籽銀桂、柳葉銀桂、硬葉銀桂、“籽銀桂”、“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”、“純白銀桂”、“青山銀桂”等品種 。
栽培珍品
常見的栽培品種有波葉金桂、朱砂丹桂、硬葉丹桂、早銀桂、杭州黃、四季桂、佛頂珠、日香桂等 。
1、波葉金桂：葉橢圓形 ， 邊緣波狀起伏 ， 秋季可開花2-3次 ， 著花緊密 ， 有濃香 ， 花冠金黃色 ， 花瓣橢圓形 。
2、朱砂丹桂：葉卵狀橢圓形 ， 堅挺金緣 ， 秋季開花2次 ， 花淡香 ， 花冠深紅色 ， 花瓣圓形 。
3、硬葉丹桂：葉橢圓形或橢圓狀披針形、全緣或1/3或2/3有鋸齒 ， 邊緣波狀花淡香 ， 花冠橙黃色 。
4、早銀桂：葉橢圓形、全緣、邊緣平直 ， 花期較早 ， 一年可開花3-4次 ， 花濃香 ， 花冠淡黃色 ， 花瓣圓形 。
5、晚銀桂：葉緣微波曲 ， 基本全緣偶先端有粗尖鋸齒 。葉面微凹 ， 葉先端短尖 ， 基部寬楔形 。一年可開花2次 ， 花期9月下旬與10月上旬 ， 持續(xù)6天 ， 每花序有花6~7朵 ， 著花中等 ， 香氣中等 ?；ò陥A形 ， 四裂幾全裂 ， 花冠近白色 ， 平展 ， 雄蕊2 ， 子房退化 。
