西紅柿去皮的方法：
1、首先將西紅柿洗好，然后在西紅柿的頂部用刀劃出一個十字 。
2、在盆中倒入開水，將西紅柿浸泡在熱水中 。
3、浸泡10分鐘左右后，在十字開口處將西紅柿的皮撕掉即可 。
【西紅柿去皮的方法】西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元 。原產(chǎn)于秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃” 。果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味 ?？梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏 。
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