【茄孑西紅柿面的做法】
茄子西紅柿面的做法：
1、茄子和西紅柿各一個(gè)；
2、茄子切成塊備用 ， 西紅柿切成塊備用；
3、油鍋八分熱的時(shí)候放入蒜 ， 翻炒一下；
4、然后放入西紅柿 ， 翻炒；
5、二分鐘后放入茄子一起翻炒；
6、倒入適量的水至開(kāi)鍋后 ， 五分鐘關(guān)火；
7、盛出來(lái)澆在煮好的面條上即可 。
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