【鮮牛奶和奶粉的區(qū)別】鮮牛奶和奶粉的主要區(qū)別是加工方式不同、保質(zhì)期不同、原料不同、飲用方式不同 。奶粉是鮮牛奶經(jīng)過消毒、濃縮干燥而成 ， 里面添加了大量糖分 ， 而鮮牛奶是從雌性奶牛擠出來的 ， 沒有經(jīng)過加工 ， 不含任何添加物 。
奶粉和鮮牛奶的營養(yǎng)價值都很高 ， 兩者的營養(yǎng)成分相差不大 ， 只是奶粉比較適合嬰兒或者老年人飲用 ， 而鮮牛奶適合任何一種年齡階段的人飲用 。奶粉需要用熱水沖調(diào)飲用 ， 而鮮牛奶直接加熱后飲用 。
鮮牛奶呈白色液體狀 ， 而奶粉則是灰白色的粉狀物 ， 兩者的外觀不相同 ， 所以飲用方式不一樣 。奶粉中含有糖分 ， 一般人都能接受的了 ， 而鮮牛奶的口味很淡 ， 有些人不能接受鮮牛奶的口味 。
鮮牛奶加熱后飲用 ， 更容易被人體消化吸收 。鮮牛奶的鈣質(zhì)含量比較多 ， 是絕大多數(shù)人的營養(yǎng)食品 。奶粉最大的優(yōu)點就是方便運輸保存 ， 沖調(diào)后即可飲用 ， 比較方便 。鮮牛奶一般需要低溫保存 ， 其保質(zhì)期較短 ， 通常為7天 ， 而奶粉常溫低溫都可保存 ， 保質(zhì)期較長 ， 通常為1-2年的時間 。
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