最佳答案禾米是去殼稻米的統(tǒng)稱 ， 禾米是野生谷種，是廣東省梅州市平遠(yuǎn)縣八尺鎮(zhèn)，及其周邊山區(qū)特有稻種 ， 形態(tài)上分高矮兩種，屬中晚稻 。另外 ， 成熟的禾谷有谷須，穗短，谷粒圓，且以其為原料釀造出的酒體更加醇厚綿柔，歷來(lái)為廣大民眾喜愛(ài) 。
禾米是去殼稻米的統(tǒng)稱，禾米是野生谷種，是廣東省梅州市平遠(yuǎn)縣八尺鎮(zhèn) ， 及其周邊山區(qū)特有稻種，形態(tài)上分高矮兩種，屬中晚稻 。另外，成熟的禾谷有谷須，穗短，谷粒圓 ， 且以其為原料釀造出的酒體更加醇厚綿柔，歷來(lái)為廣大民眾喜愛(ài) 。
米：
【禾米是什么米】又稱大米（rice） 。是禾本目禾本科稻屬植物的果實(shí)–稻谷經(jīng)脫殼、碾磨粗皮后的成品，可食用 。大米是人類的主要糧食之一，也是亞洲人的主要糧食之一，全世界約有二分之一的人口食用大米 。常見(jiàn)當(dāng)作主食的地區(qū)在亞洲和各地唐人街 。另外米也可以當(dāng)做一類食物的總稱，比如大米、小米、黃米、江米、黑米、薏米、玉米等 。
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