國慶節(jié)習(xí)俗吃大閘蟹、黃酒、蓮藕、山藥、板栗、蘋果、葡萄、柚子等 。國慶節(jié)也是螃蟹剛剛上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)候的螃蟹蟹黃飽滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，十分美味，吃螃蟹首選大閘蟹，是我國最為正宗的淡水蟹之一 。有詩曰“不是陽澄蟹味好 ， 此生何必住蘇州” 。
【國慶節(jié)習(xí)俗吃什么】國慶節(jié)前后也是蓮藕成熟的最佳時(shí)節(jié)，這時(shí)候的蓮藕經(jīng)過了夏季的生長和沉淀，含有豐富的淀粉，十分適合蒸食 ， 口感軟糯，特別美味 。尤其以糯米糖藕最為美味 。秋天是山藥收獲的時(shí)節(jié)，山藥以每年新產(chǎn)的最為軟糯，香味濃郁，山藥也是高淀粉食物，適合蒸、煮、炒等多種烹飪方法，都很好吃 ， 若是對山藥情有獨(dú)鐘的人可以利用國慶節(jié)去滿足一下自己 。
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