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冰箱里一定有李斯特菌嗎

冰箱里不一定有李斯特菌 。李斯特菌喜歡滋生在冰箱密封膠圈里 , 長時間不清洗冰箱則會有李斯特菌 , 經常清洗冰箱則可以減少李斯特菌的出現(xiàn) 。不能片面地說冰箱里一定有李斯特菌 。
李斯特菌

冰箱里一定有李斯特菌嗎



李斯特菌 , 又叫單核球增多性李斯特菌、李氏菌 , 是一種兼性厭氧細菌 , 為李斯特菌癥的病原體 。
李斯特菌是革蘭氏陽性菌 , 屬厚壁菌門 , 取名自約瑟夫防釧固?。它主要以食午U久澆?,为租偮命的食允[圓≡逯弧?/p>【冰箱里一定有李斯特菌嗎】 李斯特菌在環(huán)境中無處不在 , 在絕大多數(shù)食品中都能找到李斯特菌 , 比如肉類、蛋類、禽類、海產品、乳制品、蔬菜等 。

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