?蓋(hé)：通“盍”，何，怎樣 。
?釋：放下 。
?好(hào)：喜好，愛好 。
?進(jìn)：超過 。
?無非牛：沒有不是完整的牛 。一作“無非全牛” 。
?未嘗見全牛：不曾看見完整的牛 。
?方今之時：如今 。方，當(dāng) 。
?神遇：用心神和牛體接觸 。神：精神，指思維活動 。遇：合，接觸 。
?官知：這里指視覺 。神欲：指精神活動 。
?天理：指牛的生理上的天然結(jié)構(gòu) 。
?批大郤：擊入大的縫隙 。批，擊 。郤，空隙 。
?導(dǎo)大窾(kuǎn)：順著(骨節(jié)間的)空處進(jìn)刀 。
?因：依 。固然：指牛體本來的結(jié)構(gòu) 。
?技經(jīng)：猶言經(jīng)絡(luò) 。技，據(jù)清俞樾考證，當(dāng)是“枝”字之誤，指支脈 。經(jīng)，經(jīng)脈 。肯：緊附在骨上的肉 。綮(qìng)：筋肉聚結(jié)處 ?！凹冀?jīng)肯綮之未嘗”為賓語前置句，即“未嘗技經(jīng)肯綮” 。
?軱(gū)：股部的大骨 。
?良庖：好廚師 。歲：年 。更：更換 。
?割：這里指生割硬砍 。
?族：眾，指一般的 。
?折：用刀折骨 。
?發(fā)：出 。硎(xíng)：磨刀石 。
?節(jié)：骨節(jié) 。間(jiàn)：間隙 。
?無厚：沒有厚度，非常薄 。
?恢恢乎：寬綽的樣子 。游刃：游動刀刃，指刀在牛體內(nèi)運轉(zhuǎn) 。余：寬裕 。
?族：指筋骨交錯聚結(jié)處 。
?怵(chù)然：警懼的樣子 。為戒：為之戒，因為它的緣故而警惕起來 。
?止：集中在某一點上 。
?遲：緩 。
?微：輕 。
?謋(huò)：象聲詞，骨肉離開的聲音 。這句后面，有些版本還有“牛不知其死也”一句 。
?委地：散落在地上 。
?躊躇：從容自得，十分得意的樣子 。滿志：心滿意足 。
?善：通”繕“，修治 。這里是拭擦的意思 。
?養(yǎng)生：指養(yǎng)生之道 。
《庖丁解?！焚p析《庖丁解?！肥窍惹氐兰覍W(xué)派代表人物莊子(莊周)創(chuàng)作的寓言故事 。全文可分四段 。
第一段寫庖丁解牛的熟練動作和美妙音響;第二段緊接著寫文惠君的夸贊，從側(cè)面烘托庖丁技藝的精湛;第三段是庖丁對文惠君的解答，庖丁主要講述了自己達(dá)于“道”境的三個階段;第四段寫文惠君聽后領(lǐng)悟了養(yǎng)生的道理 。此文在寫作上采用多種手法，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，語言生動簡練，體現(xiàn)了莊子文章汪洋恣肆的特點 。
《庖丁解?！穭?chuàng)作背景莊子生活在戰(zhàn)國中期，這是非常激烈的社會轉(zhuǎn)型時期，中國社會經(jīng)歷了一次“高岸為谷，深谷為陵”的滄桑巨變，社會動亂，民不聊生，身處亂世的人們對人生、對前途充滿了迷茫 。
莊子針對人在殘酷現(xiàn)實不能任其本性無拘無束生活、面臨無情摧殘難以盡享天年的現(xiàn)實，被迫隨時隨地悚然驚心地謹(jǐn)慎藏鋒，適時順應(yīng)，無求遠(yuǎn)害，想在復(fù)雜的斗爭的骨節(jié)縫中尋找一個空隙，把它作為保全生命的安樂窩，以便在這亂世中游刃有余地活下去 。這篇寓言體現(xiàn)的就是這種心境 。
《庖丁解?！纷髡呓榻B莊子，戰(zhàn)國時期哲學(xué)家，道家學(xué)派的代表人物 。名周，字子休，宋國蒙(今河南商丘東北)人 。曾做過漆園吏 。家貧，但拒絕楚威王的厚幣禮聘 。他繼承老子“道法自然”的觀點，否定有天帝造物主的存在，認(rèn)為萬物起源于“道”，而人的生死只不過是“道”在其發(fā)展過程中一個短暫的環(huán)節(jié) 。
【庖丁解牛翻譯 庖丁解牛的譯文】其哲學(xué)思想達(dá)到很高的思維水平，對后世影響很大 。其文章縱橫開合，變化無端，并多用寓言故事，想象豐富而奇特，在散文發(fā)展史上具有重要地位 。著作有《莊子》 。
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