【柿子怎樣去澀又脆又好吃】 將柿子和蘋(píng)果、香蕉一起放在干燥通風(fēng)的地方進(jìn)行儲(chǔ)存，一般放置三天左右的時(shí)間，柿子就不澀了，而且又脆又好吃 。柿子為柿科柿屬植物，原產(chǎn)東亞，在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史 。
柿子
柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的糖類(lèi)及多種維生素，而且具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。
柿子中的多種活性物質(zhì)，其中包括類(lèi)胡蘿卜素、黃酮類(lèi)、脂肪酸、酚類(lèi)和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領(lǐng)域 。
我國(guó)柿種植廣泛，除了北部黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古和新疆等寒冷的地區(qū)外，大部分省區(qū)都有種植，廣西、河北、河南、陜西為柿四大主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量約占全國(guó)半數(shù) 。
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