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茶葉如何保存 茶葉如何保存才能不變質(zhì)

【茶葉如何保存 茶葉如何保存才能不變質(zhì)】茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣 。茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì) 。茶的種類多而雜,相對適合的保存方法也不盡相同 。綠茶適合罐裝密封冷藏;紅茶需要置于密閉干燥容器內(nèi)保存;烏龍茶則用鐵罐、錫罐等雙層蓋的茶葉罐常溫儲存即可 。

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白茶則需要密封性好的錫罐、鐵罐保存;普洱茶則用棉簽紙,在常溫?zé)o異味環(huán)境下保存 ??傊娌枰龅剑悍缐?、防潮、密封、避光、防異味 。茶葉保管不當(dāng)會受溫返潮,甚至發(fā)霉 。此時(shí)絕不能利用日曬復(fù)干,日曬后的茶葉會變得苦澀難喝,高檔茶也會變得品質(zhì)低劣 。
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