【榴蓮怎么判斷熟不熟】 可以通過觀察榴蓮的顏色、外形、軟硬程度、氣味等方面 ， 來判斷榴蓮是否成熟 。成熟的榴蓮 ， 外殼顏色為黃色 ， 而且外形也會圓一點 ， 每一個鼓包也會凸出得更多 ， 用手往下按的話 ， 會比較有彈性 。
榴蓮應(yīng)該如何保存
如果是未開殼的榴蓮 ， 放到陰涼干燥處通風(fēng)保存就可以了 ， 榴蓮的殼很厚 ， 能夠很好地起到保護作用 。
如果是開了殼的榴蓮要用保鮮膜或保鮮盒密封起來 ， 再放到冰箱里冷凍保存 ， 因為榴蓮的味道很大 ， 容易使其他食物串味 。
保存榴蓮的時間建議不要太長 ， 特別是開殼之后的榴蓮 ， 沒有了榴蓮殼的保護 ， 榴蓮肉就會容易變味變質(zhì) 。
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