外賣，是指銷售供顧客帶離店鋪的食品(一般指自己店鋪現(xiàn)做的)，通常以打包出現(xiàn)，外賣分為客人到店點餐付款并打包帶走和店內(nèi)人員送餐兩種 。堂食是指在店內(nèi)消費和食用餐品，不進行打包外帶出店 。
外賣和堂食的區(qū)別
從廣義來說一切賣家通過提供出外服務(wù)和商品的都可以說是外賣 。像送水的、送花的、上門修理東西的，這些都是屬于外賣 。但是一般更多的指快餐的外送服務(wù) 。
隨著智能手機和手機外賣應(yīng)用的普及，手機應(yīng)用訂購逐漸成為外賣行業(yè)的主要手段，也使外賣行業(yè)得到迅速的發(fā)展 。
【外賣和堂食的區(qū)別】 堂食的概念簡單來說，就是在室內(nèi)帶屋頂，有天花板的地方吃飯，簡稱堂食 。在店里吃，可以享用店家提供的用餐位置，并且一般由店家進行餐后收拾，也是十分方便 。
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